Overnight Oats mit Kiwi und Kürbiskernen: das einfache Frühstück für die ganze Woche

Overnight Oats sind das einfachste Frühstück für alle mit wenig Zeit: Am Abend verrührst du Haferflocken mit Milch oder einer pflanzlichen Alternative, stellst das Glas in den Kühlschrank und greifst am Morgen nur noch zu.

Für ein Glas brauchst du 50 Gramm Haferflocken, 150 Milliliter Milch oder Haferdrink, einen Teelöffel Chiasamen, eine halbe Kiwi in Scheiben und einen Esslöffel Kürbiskerne. Alles schichten, über Nacht ziehen lassen, fertig.

Hafer liefert lösliche Ballaststoffe, die dein Darm gut verträgt. Kiwi und Kürbiskerne ergänzen Vitamine und gesunde Fette. Du kannst das Rezept frei variieren, zum Beispiel mit Beeren, geriebenem Apfel oder Zimt.

Tipp: Bereite am Sonntag gleich drei Gläser vor. So hast du bis Mittwoch ein fertiges Frühstück, das dich lange satt hält.